Várkapitány Mintagazdaság
A Sümegi Vártól 2 km-re található mintagazdaság 2005. óta működik a Hotel Kapitány Wellness****superior háttérgazdaságaként. Az önfenntartó gazdaság idili kis helyen fekszik, egy csodálatos természetes tó partján, ahol a őshonos állatfajták, mint például a mangalica és híres magyar fajtájú sertések túrják a földet, illetve a Lovagi Tornán szereplő utánpótlás lovak legelésznek. Az itt tenyésztett állatok, és a Történelmi Lovasjátékok bemutatón szereplő lovak is a gazdaság által megtermelt saját takarmányt eszik, így biztosak lehetünk a jó minőségű ellátásukban.
Kézműves termékeink elkészítése során fontosnak tartjuk a hagyományos eljárások (füstölés, pácolás) alkalmazását.
Szállodánk éttermeiben és a Várcsárdában részben a Várkapitány Mintagazdaságból származó, kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával készülnek nemcsak ízletes, de egészséges ételeink! A harmonikus és fitt életmód alapja a táplálkozás, hiszen ahogy a mondás tartja: „Az vagy amit megeszel.” A hagyományos eljárásokkal készült kézműves termékek táplálóbbak, illetve a természetes tápérték és ásványi anyag tartalmuk akár 300%-kal is magasabb lehet, mint az ipari gazdálkodással előállítottaké.
A Mintagazdaságából származó termékek (parasztkolbász, csípős- és csemege szalámi, füstölt sonka, borókás kolbász és szalámi, tepertő) és a Sümegtej sajtféleségei nagy kedvencei Vendégeinknek, hiszen aki eljön hozzánk pihenni, a testi-lelki felfrissülésen túl gasztronómiai élményekre is vágyik, és ezt a teljességet kézműves termékeink mellett szállodánk wellness részlege, kényeztető szolgáltatásaink, és az önfeledt kikapcsolódást biztosító egyedi programjaink biztosítják.
Kézműves finomságainkat Vendégeink a szálloda Drinkbárjában meg is vásárolhatják, így lehetőségük nyílik egy falat sümegi hangulatot a saját otthonukba is hazacsempészni.
“Kedves személyzet, kiváló ételek, fantasztikus medencék!
????????”
2024. augusztus 15.
“Minden nagyon jó volt.”
2024. augusztus 14.
“Nagyon jól éreztük magunkat,mindennel megvoltunk elégedve.A személyzet minden területen nagyon kedves és segítőkész.Örülünk hogy a lovasszínházat is láthattuk a Végvári napok alatt,nem utolsó sorban az egyik kedvencünket Demjèn Ferencet.A szálloda közelsége a programokhoz nagyon kedvező,köszönjük a sok szép èlményt.”
2024. augusztus 14.
“Nagyon szép és minöségi minden nagyon kedvesek voltak.Egyszóval Szuper köszönjük szépen.Üdv.”
2024. augusztus 14.
“Udvarias, kedves, szolgálatkész személyzet!
Az ételek kiválóak!!????????
Bus”
2024. augusztus 13.
“2012 óta járunk ebbe a szállodába és ugyan most jöttünk el, máris visszavágyunk.
”
2024. augusztus 13.
“Mindennel meg voltunk elégedve! Végvári napon kitünően éresztük magunkat! Szeptember 13-án ujra megyünk!”
2024. augusztus 13.
“Felülmúlhatatlan miliő.”
2024. augusztus 11.
“Újra csodálatos napokat tölthettünk a szállodában! A programok szuperek a dolgozók kedvesek! ”
2024. augusztus 11.
“Mindennel elégedettek voltunk, csak ajánlani tudjuk az ismerőseinknek !”
2024. augusztus 09.
“Gyerekbarát programok tökéletesek. ”
2024. augusztus 08.
“Kislányommal minden nyáron eltöltünk Önöknél 4-5 éjszakát és mindig élményekkel gazdagon térünk haza. Külön köszönet, hogy kedvenc szobával kapcsolatos kérésünket mindig teljesítik.
Mind a szállodai, mind a csárdai személyzet kiváló. Először sok évvel ezelőtt még a “kis” panzióban voltunk Sümegen és nagyon jó látni, hogy vezetőjük milyen csodát végzett a várral és hogyan lett a kis panzióból egy nagyszerű komplexum.
Köszönjük .”
2024. augusztus 07.